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Du fait de sa composition, l'eau de mer possède des bienfaits pour la santé :
Grâce à sa teneur en magnésium, chlorure et autres oligo-éléments, l'eau de mer présente de nombreux avantages pour la santé. Associée à une alimentation équilibrée, elle aide à maintenir un état de santé optimal.
L'eau de mer, diluée jusqu'à une salinité de 0,9 %, possède une composition très similaire au liquide extracellulaire duquel s'alimentent/se nourrissent nos cellules. Les cellules captent dans ce liquide de l'O2 et des nutriments et y rejettent les déchets métaboliques produits1.
Les minéraux sont des nutriments essentiels pour notre organisme, tout aussi indispensables que l’oxygène pour maintenir la vie. Dans le corps humain, seuls 5 % du poids sont constitués de matière minérale, qui est vitale pour tous les processus mentaux et physiques, ainsi que pour le bien-être général. Les minéraux sont très importants pour maintenir tous les processus physiologiques. On les retrouve également dans les dents, les os, les tissus, le sang, les muscles et les cellules nerveuses.
Ils agissent comme des catalyseurs dans de nombreuses réactions biologiques dans le corps humain, et sont nécessaires pour la transmission de messages à travers le système nerveux, la digestion et le métabolisme ou l'utilisation de tous les nutriments contenus dans les aliments. Les vitamines ne peuvent être assimilées correctement sans un bon équilibre minéral. Par exemple, le calcium est nécessaire à l'utilisation de la vitamine C, le magnésium pour les vitamines du groupe B, ou des oligo-éléments tels que le zinc pour la vitamine A ou le sélénium pour l'absorption de la vitamine E.
Les minéraux sont très importants pour empêcher le sang et les liquides tissulaires de devenir trop acides ou alcalins, permettent à d'autres nutriments de passer dans la circulation sanguine et aident à transporter les nutriments vers les cellules. Garder une concentration adéquate de minéraux dans notre organisme est d'une importance vitale pour la santé.
Il faut prendre en compte le fait que le corps humain a besoin de quantités différentes pour chaque minéral, et que chaque personne a des besoins spécifiques selon son âge, son sexe, son état physiologique (par exemple, la grossesse) et son état de santé.
Les minéraux favorisent la santé, l'énergie et la vitalité. Le plasma marin contient des minéraux essentiels pour l'organisme humain tels que le magnésium, le calcium ou le chlorure, entre autres.
Selon le protocole original du biologiste et physiologiste français René Quinton, l'eau de mer est extraite du vortex planctonique du Golfe de Gascogne, une zone riche en minéraux et autres éléments. Cette eau subit un processus de double microfiltration à froid en salle blanche pour conserver ses propriétés naturelles et neutraliser les agents polluants.

BIBLIOGRAPHIE